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大阪市西区港区此花区大正区などで不動産売買仲介(中古マンション・戸建て、土地、中古住宅)の仕事をしている塚ちゃんの日記です。住まい探しのお手伝いだけでなく、地元のグルメや街の話題についても紹介します。
大阪市港区&西区の不動産情報ブログ 始めました。

2012年02月08日

塩麹鶏鍋

塩麹鶏鍋


全く仕事の話ではありません。(笑)


昨晩、自宅で塩麹の鶏鍋をしました。レストラン

うまかった。

ただ、それが言いたくて。。。。。


事前に鶏を塩麹につけておく作業が必要ですが、ほどよい塩加減。


なるほど、塩麹が売れているわけですね。

一度、お試し下さい。

また、他にもこの鍋はおすすめですよってあれば教えて下さいね。

試してみます。




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Posted by 塚ちゃん at 21:02│Comments(0)グルメ
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